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Le meilleur du pays glaronnais

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L’histoire du schabziger

Le GLARNER SCHABZIGER a une histoire de plus de mille ans. Du 8e siècle à 1395, le pays glaronnais était la propriété du monastère de Säckingen.

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24 avril 2026 Plus de 560 ans de tradition à portée de mainLe Musée national de l’industrie laitière présente actuellement une exposition spéciale consacrée au schabziger glaronnais. Les visiteurs y découvriront des aspects passionnants de notre histoire de plus de 560 ans ainsi que la fabrication et le développement de notre produit de marque suisse unique. L’un des […] Continuer la lecture

24 novembre 2025 Nous avons vécu un moment très spécial dans nos locaux : le roi de la lutte Armon Orlik a reçu le portrait de son taureau vainqueur Zibu, non pas sous la forme d’un taureau vivant, mais sous celle d’une œuvre d’art durable. En collaboration avec l’artiste Susanne von Aarburg de Kaltbrunn, nous lui avons remis […] Continuer la lecture

5 septembre 2025 Trois jours, des milliers de visiteurs enthousiastes et une fête de lutte suisse exceptionnelle: l’FFLS 2025 pays de Glaris+ a été une expérience inoubliable. Et au cœur de l’événement: le Glarner Schabziger et Zibu, le taureau vainqueur pesant plus de 1,3 tonne. En tant que fier partenaire municipal, nous pouvons dire que ce fut un […] Continuer la lecture

31 juillet 2025 Le compte à rebours pour la Fête fédérale de lutte suisse et des jeux alpestres (FFLS) 2025 Pays de Glaris est lancé, et l’enthousiasme est immense. À l’occasion de ce grand événement unique, Glarner Schabziger a organisé un concours palpitant – et les heureux·ses gagnant·e·s sont désormais connu·e·s. Avec plus de 7’000 participant·e·s, l’intérêt pour […] Continuer la lecture