Glarner-Grüessli-Gnocchi-Auflauf

Zutaten für 4 Personen

• 1 Päckli frische Karfoffel-Gnocchi ca. 500 – 700 g
• 1 Sprühdose ungezuckerten Rahm
• 2 Glarner Grüessli
• 1 Säckli Reibkäse (z. Bsp. Gruyère)
• Salz, Pfeffer

Zubehör

• Eine kleine Gratinform

So geht’s

1. Die Kartoffel-Gnocchi 2 Minuten in heissem Wasser kochen, danach in die Gratin-Form geben.
2. In einer Schüssel etwas Sprührahm und die 2 Glarner Grüessli mischen (halb-halb)
3. Etwas Salz und Pfeffer dazugeben, mischen und die Masse in die Gratinform streichen.
4. Mit reichlich Reibkäse bestreuen.
5. Bei 220°C ca. 15 Minuten backen.