Sie stampfen und krampfen fürs Zigerstöckli - Schabziger

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20. Januar 2025

Sie stampfen und krampfen fürs Zigerstöckli

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17. Juli 2026 Julia Baumann und Anita Limacher übernehmen per Anfang August 2026 die Leitung des Glarner Traditionsunternehmens und setzen den Fokus auf Produktinnovation und Wachstum im Vertrieb. Die GESKA AG, exklusive Produzentin des Glarner Schabzigers, gibt den Wechsel in der Geschäftsführung bekannt. Julia Baumann und Anita Limacher übernehmen per 3. August 2026 gemeinsam die operative Leitung der […] Weiterlesen

24. April 2026 Über 560 Jahre Tradition zum AnfassenIm Nationales Milchwirtschaftliches Museum ist derzeit eine Sonderausstellung dem Glarner Schabziger gewidmet. Besucherinnen und Besucher erhalten spannende Einblicke in unsere über 560-jährige Geschichte sowie in die Herstellung und Entwicklung unseres einzigartigen Schweizer Markenprodukts. Ein besonderes Highlight der Ausstellung ist eine historische «Zigerriibi» als detailgetreue Puppenhaus-Manufaktur. Sie zeigt eindrücklich, wie die typischen Schabziger-Stöckli früher von Hand […] Weiterlesen