Was für ein Fest! Rückblick auf das ESAF 2025 Glarnerland+ mit Zibu & Zigerbrüüt.

Drei Tage, Tausende begeisterte Besucher:innen und ein Schwingfest der Superlative – das ESAF 2025 Glarnerland+ war ein unvergessliches Erlebnis. Und mittendrin: Glarner Schabziger und Zibu, der über 1.3 Tonnen schwere Siegermuni.
Als stolzer Munipartner sagen wir: Es war uns eine Ehre! Zibu wurde gefeiert, gestreichelt, fotografiert – und hat die Herzen im Sturm erobert. Ebenso beliebt war unser Stand: Über 8’000 Portionen Zigerbrüüt wurden gestrichen, dekoriert und serviert, und viele andere feine Schabziger-Produkte verkauft – begleitet von Musik, Lachen, Staunen und vielen herzlichen Begegnungen. Und das alles in unserem unverkennbaren, leuchtenden Schabziger-Grün.
Unzählige Besuchende kamen bei uns vorbei und ebenso unzählige «Selfies» mit unserem Zibu wurden geknipst und zahllose Fanartikel fanden neue Besitzer:innen. Auf die Frage «Wie schmeckt denn eigentlich dieser Glarner Schabziger?»haben wir mit «Probiererlis» geantwortet und so viele neue Glarner Schabziger Liebhaber:innen gewonnen.
Danke für die schönen Begegnungen, die grossartige Stimmung und die echte Herzlichkeit. Wir sind stolz, Teil dieses historischen Festes gewesen zu sein – und werden uns noch lange und gerne daran erinnern.
Da Armon Orlik den Lebendpreis aufgrund seines Berufes nicht mit nach Hause nehmen kann, ist unser Siegermuni zurück zu seinem Züchter Albert Horner auf den Hornerhof gewandert. Dort geniesst Zibu nun das wohlverdiente Landleben – ohne Sägemehl, dafür mit Aussicht, frischer Bergluft, viel Ruhe und der einen oder anderen Streicheleinheit. Und wer weiss: Vielleicht gibt’s ja hin und wieder ein Extrabündeli Heu für den heimlichen Star des ESAF 2025 Glarnerland+.